Исхрана

100% диета без месо

100% диета без месо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тофу е добар извор на вегетаријански протеини.

Слики од костур / комкст / гети

Вегетаријанските диети се поврзани со подобро севкупно здравје и пониски стапки на смртност, според студијата објавена во „AMАМА интерна медицина“ во јуни 2013 година. Ниско ниво на заситени масти и холестерол, диетите без месо го намалуваат ризикот од вакви хронични состојби како срцеви заболувања, тип 2 дијабетес и хипертензија, како и помош при одржување на телесната тежина, како што е објавено во „Осврти за исхрана“ во 2006 година. диета.

Зеленчук и овошје

Идеално, свежите производи треба да бидат центарот на вегетаријанската исхрана. Имате корнукопија по избор на зеленчук, од лиснат зеленчук до корен зеленчук до расипливи зеленчуци како брокула и карфиол. Обидете се со супи од зеленчук, како што се тиква од морков или супа од морков, да добиете витамин А за поддршка на добар вид. Спржете ја брокулата, печурките и црвената пиперка за разнобојно главно јадење кое обезбедува повеќе од вашите дневни потреби за антиоксиданс витамин Ц и витамин К, кој поддржува здраво згрутчување на крвта. Овошјето е исто така и главна основа на диети без месо. Уживајте во пијалак од банана-јагода за појадок или закуска помеѓу оброкот, или задоволете го вашиот сладок заб со чаша бобинки после вечера. Диетите засновани на зеленчук и овошје имаат тенденција да бидат богати со калиум, електролит кој помага во балансирање на течностите во вашето тело и го намалува ризикот од висок крвен притисок.

Мешунки

На вашето тело му треба дневен протеин за да се изградат и санираат ткивата и мускулите. Ако мислите дека нема да добиете доволно протеини на 100 проценти исхрана без месо, размислете за исхраната шминка на мешунките. Чаша варен црн грав, на пример, ви дава над 15 грама протеини без холестерол и само 0,2 грама заситена маст. За разлика од месото, гравот снабдува и со диетални влакна, што помага да бидете полни и поддржува здраво варење. Чаша црн грав ви дава 15 грама, што е повеќе од половина од она што им е потребно на жените на ден и повеќе од една третина од тоа што го бараат мажите. Повеќето растителни извори на протеини не ги снабдуваат сите основни аминокиселини, така што пар грав со кафеав ориз или други зрна за да добиете целосен протеин. Храната направена од соја како тофу и темпе се комплетни извори на пополнување вегетаријански протеини кои можат да се користат во мешалки помфрит и чили, така што никогаш нема да го промашите месото.

Ореви и семе

За да го намалите ризикот од срцеви заболувања, повеќето масти во вашата диета треба да потекнуваат од незаситени извори како ореви и семиња, велат од Центрите за контрола и спречување на болести. Користете го омилениот орев или семе од путер на тост од цело зрно за пополнување појадок или ужинка. Ако сте лакто-вегетаријанец кој јаде млечни производи, исечете неколку ореви или бадеми и фрлете го во вашиот грчки јогурт со портокалови парчиња. Унца сончогледово семе додава и 5 грама протеини и привлечен крцка на вашата темна, лиснато зелена боја. Неколку фстаци прават грицка за полнење за да се одвиваат од попладневните ручеци. Бидете сигурни да изберете ореви и семиња без сол или ароми за да избегнете додавање на прекумерна натриум или шеќер во вашата диета.

Цели зрна

Зрната храна се уште еден основен исхрана без месо, исполнет со влакна и витамини Б, кои го поддржуваат вашиот нервен систем и му помагаат на вашето тело да ја процесира енергијата што ја добива од храната. Појадокот со овес од челик, направен со соја и се меша со сецкан јаболко и пекани, ќе ве однесе до ручек. Леб од пита со цело пченица, послужено со хумус и зеленчук, обезбедува задоволувачки ручек или ужинка. Quinoa е една од ретките растителна храна која, како месото, е целосен протеин - тоа значи дека ви ги дава сите основни аминокиселини што ви се потребни за да се изгради мускули и ткива. Пробајте го ова зрно без жито со брусница, ореви и поздравниот со маслиново масло за срдечен ручек или гарнир, или измешајте го со пилиња, магдонос, домати, лук и сок од лимон за густо хранливи материи заземаат тарбуле, Среден исток салата.

Размислувања

Може да биде предизвик да се наведат неколку специфични хранливи материи на диета која е целосно без месо. Витаминот Б-12, на пример, потекнува првенствено од животински извори како месо, млечни производи и јајца, но го има и во засилена храна. Недостаток може да предизвика слабост и замор. Витаминот Д, кој ви помага да апсорбирате калциум за силни коски, го има и претежно во храна за животни, но можете да поминете малку време на отворено на сонце за да добиете дневно зајакнување на оваа хранлива материја. Ако одлучите да одите веган и воопшто да не јадете храна за животни, вашиот лекар може да предложи да се надополни за да го заобиколите вашиот нутритивен профил.

Извори (3)


Погледнете го видеото: Епизода 197 - диетата за тебе (Јуни 2022).