Исхрана

Дали е безбедно старите лица да земаат железо во нивната диета?

Дали е безбедно старите лица да земаат железо во нивната диета?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Постарите лица можеби нема потреба да земаат додатоци на железо.

Jackек Холингсворт / Дигитална Визија / Гети Слики

На вашето тело му треба железо за производство на ДНК, црвени крвни клетки и аденозин трифосфат или АТП, главниот извор на енергија што го користат вашите клетки. Ако не добивате доволно железо редовно, со поголема веројатност имате развој на анемија, што може да предизвика слабост, екстремен замор и срцеви палпитации. Според Одборот за храна и исхрана на Институтот за медицина, на постари мажи и жени на возраст над 65 години им е потребно само околу 8 милиграми железо секој ден. Додека некои постари возрасни лица можат да имаат проблем да се задоволат доволно само преку диета, повеќето консумираат многу повеќе од потребното. Не започнувајте да земате додатоци на железо сè додека не разговарате со вашиот лекар.

Препорака

Студијата објавена во „Американскиот журнал за клиничка исхрана“ во 2001 година објави дека постарите Американци над 65 години имаат поголема веројатност да имаат покачено ниво на железо во нивните тела отколку во складиштата на железо. Поради ова, Институтот Линус Паулинг препорачува постарите лица да не земаат дополнително железо освен ако не им е дијагностициран недостаток на железо. Постарите лица со абнормално високо железо во крвта може да имаат зголемен ризик од развој на дијабетес тип 2, срцеви заболувања, карцином и невродегенеративни нарушувања, како што се Паркинсонова болест или Алцхајмерова болест.

Можни несакани ефекти

Постарите лица кои се строги вегетаријанци или вегани, кои имале операција на гастричен бајпас или кои страдаат од состојби како што е целијачна болест која се меша во апсорпцијата на хранливи материи, можеби ќе треба да земаат додатоци на железо за да избегнат да бидат дефицитарни. Дополнителното железо може да предизвика металоиди, дијареја, гадење или запек. Ако премногу земете, тоа може да го оштети црниот дроб и да предизвика обезбојување на кожата. Во екстремни случаи, преголема доза на железо може да предизвика силна болка во стомакот, повраќање, треска, пад на крвниот притисок, оштетување на нервниот систем, тешкотии во дишењето и кома. Никогаш не земајте повеќе од препорачаната доза на додатоци на железо.

Интеракции со лекови

Додатоците на железо можат да се мешаат во правилната функција на следниве лекови, меѓу другите: нестероидни антиинфламаторни лекови, како ибупрофен; алопуринол; антациди; левотироксин; лекови за хипертензија, како што е еналаприл; бифосфонати користени за лекување на остеопороза; и антибиотици, како што се доксициклин и тетрациклин. Некои од овие лекови можат значително да ја зголемат апсорпцијата на железо на вашето тело, додека други да го намалат. Кажете му на вашиот лекар за сите лекови и додатоци во исхраната што ги земате пред да користите дополнително железо. И за да избегнете интеракции, не заборавајте да земате додатоци на железо два часа пред или два часа по земањето лекови.

Извори на храна

Најдобро е за постари лица кои имаат ризик од ниско ниво на железо, прво да се обидат да го зголемат внесот на железо со храна пред да земаат додатоци на железо. Ironелезото се наоѓа и во растителна и во животинска храна. Добри извори вклучуваат месо, морски плодови, живина, грав и мешунки, ореви и збогатени житни култури за појадок. Извори од растително потекло содржат нехемично железо, кое не е лесно апсорбирано како хемено железо што се наоѓа во производи од животинско потекло. За да ја зголемите вашата апсорпција на железо од железо, јадете богати растителни извори на железо со храна богата со витамин Ц, како што е супа од грав кој содржи компири домати или сос од домати. Конзумирањето на неелемен извор на железо со месо, како говедско месо, исто така ќе го зголеми вашиот целосен внес на железо.


Погледнете го видеото: The Great Gildersleeve: Laughing Coyote Ranch Old Flame Violet Raising a Pig (Август 2022).